【鳥取限定】旅するマメしば　とうふちくわ

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【鳥取限定】旅するマメしば　とうふちくわ
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SNSで話題の旅するマメしばです！

鳥取の特産品『とうふちくわ』を持って登場！

『ふわふわ触感で美味しいワン🐶』

 

とうふちくわは、鳥取県の名物で、名前の通り「豆腐」を主原料にしたちくわです。

■ 特徴
魚のすり身＋豆腐で作る
→ 一般的なちくわよりも豆腐の割合が多いのが特徴
ふわっとした食感＆あっさり味
→ ヘルシーで食べやすい

 

■ なぜ豆腐が使われている？

昔の鳥取は魚があまり豊富に手に入らなかった地域もあり、
その代わりに手に入りやすい豆腐を混ぜてかさ増ししたのが始まりとされています。

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